Ralladura de Limón

USOS CULINARIOS
Ingrediente aromático de sabor intenso y fresco, muy utilizado para realzar platos dulces y salados.
Ideal para repostería, cremas, bizcochos, salsas, marinados, arroces y elaboraciones culinarias.

PRESENTACIÓN
Utilizamos como materia prima limones de primera categoría, frescos y procedentes del mercado nacional.
Rallado fino.

PROPIEDADES
Alto contenido en antioxidantes naturales.
Rica en vitamina C y compuestos aromáticos naturales.

TIPOS DE CORTE
Rallado