Cebollas

USOS CULINARIOS

• Hortaliza con múltiples usos culinarios: desde ensaladas, base para infinidad de guisos, sopas y sofritos.

PRESENTACIÓN

• Utilizamos como materia prima las mejores cebollas del mercado nacional con textura firme y carnosa.
• Las preparamos enteras, peladas y limpias, cortadas en aros, juliana y dados.
• Se presenta envasada en bolsas de 5 o 10 Kg.

PROPIEDADES

• Es rica en minerales y oligoelementos como calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo. También abundan las vitaminas A, B, C y E.

FICHA